Am zweiten Donnerstag im Juni ist es wieder soweit und die Elbstadt Glückstadt feiert ihren heimlichen Ehrenbürger – den Original Glückstädter Matjes. Vom 09. bis 12. Juni läutet die Eröffnungsveranstaltung der Glückstädter Matjeswochen zum 49. Mal die neue Matjessaison ein und locken Besucher aus Nah und Fern zum Sommerfest an die Elbe.
Nach althergebrachtem Rezept wird der Hering überwiegend in Handarbeit als reines Naturprodukt zum Original Glückstädter Matjes veredelt. Diese Tradition der klassischen Matjesherstellung wird bis heute von zwei lokalen Produzenten gepflegt. Im Juni beginnt traditionell die Matjessaison. Gefangen wird der Hering etwa von Ende Mai bis Anfang Juni, wenn der Fisch den richtigen Fettgehalt hat, um zum Matjes weiterverarbeitet zu werden.
Dank moderner Tiefkühltechnik kann die Veredelung des Fisches heute das ganze Jahr über erfolgen. Dennoch lassen es sich die Glückstädter seit fast 50 Jahren nicht nehmen, den traditionellen Start in die Matjessaison groß zu feiern. Zum 49. Mal laden sie zur feierlichen Matjesprobe auf den historischen Marktplatz im Herzen der Stadt ein.
Unter den Blicken tausender Zuschauer testet die geladene Prominenz den neuen Matjes und wird mit Sicherheit auch in diesem Jahr wieder befinden: „Ausgezeichnet!“. Vier Tage lang steht Glückstadt ganz im Zeichen des Matjes. Der Marktplatz und am Wochenende die gesamte Innenstadt wird in eine riesige Festmeile verwandelt. Live-Musik auf zwei Bühnen, eine große Flohmarktmeile, Oldtimer & US-Car Meile, die Open-Ship-Meile am Binnenhafen und zahlreiche Angebote für Kinder gehören zum umfangreichen Programm. Erstklassige Live-Musik gehört seit Jahren zum Konzept des Veranstalterteams der Glückstadt Destination Management GmbH. Ob Shantys zum Mitschunkeln, Rock, Pop oder Oldies zum Partymachen auf dem Marktplatz oder Jazz und Blues zum Chillen auf der schwimmenden Bühne am Hafenkopf. Der musikalische Botschafter der Elbstadt, der Shanty-Chor De Molenkieker, ist immer dabei. Er begleitet die Matjesprobe musikalisch und ist Gastgeber des Shanty-Festivals am Sonntagnachmittag. Am Samstagabend geht auf dem Marktplatz die Party ab. Norddeutschlands erfolgreichste Coverband Tin Lizzy gibt sich die Ehre und wird das Publikum mit Pop- und Partyklassikern sowie brandaktuellen Hits begeistern.
Zwei der musikalischen Höhepunkte: Tin Lizzy und Gerrit Hoss Die 49. Glückstädter Matjeswochen vom 09. bis 12. Juni 2016 Den Ausklang auf der schwimmenden Bühne am Hafenkopf übernimmt am Sonntagabend Gerrit Hoss. Mit seinen frischen, melodischen und ausschließlich plattdeutschen Songs vereint der charismatische Sänger die traditionelle Sprache mit modernen Klängen. Einer der Hauptanziehungspunkte der Matjeswochen ist am Samstag und Sonntag der Hafen. Entlang der Open-Ship-Meile können verschiedenste Schiffe besichtigt werden und an Land präsentieren sich Vereine und Akteure mit Informationsständen oder Spiel- und Spaßangeboten.
Auf dem Wasser ist mit der Glückstädter Hafenquerung und der Plattschaufelregatta für sportliche Unterhaltung gesorgt. Die Itzehoer Samba-Gruppe Watt’n’Groove wird die Regatta-Teilnehmer nicht nur musikalisch anfeuern, sondern auch selbst auf das Floß steigen und versuchen die „Goldene Plattschaufel“ zu verteidigen. Weitere Informationen zu den 49. Glückstädter Matjeswochen gibt es bei der Touristinformation Glückstadt, Telefon 04124-93 75 85 oder im Internet unter www.glueckstadttourismus.de.